Alkohol dan risiko kanker payudara: Apa hubungannya?

Alkohol dapat meningkatkan risiko kanker payudara karena menyebabkan perubahan dalam meningkatkan estrogen, mengurangi penyerapan folat, dan menyebabkan kerusakan DNA sel. Alkohol juga dapat meningkatkan risiko kanker melalui stres oksidatif dan merusak cara tubuh menghilangkan bahan kimia berbahaya.

Etanol dalam minuman beralkohol dapat menyebabkan peningkatan risiko kanker payudara. Penelitian yang konsisten menunjukkan hubungan antara konsumsi alkohol dan risiko kanker payudara, yang meningkat sehubungan dengan seberapa banyak orang minum.

Dalam artikel ini, kita melihat alasan alkohol dapat meningkatkan risiko kanker payudara, bagaimana jenis dan jumlah alkohol berhubungan dengan risiko, dan apakah ada batas aman untuk diminum.

Menurut National Cancer Institute, ada penelitian yang konsisten yang menunjukkan peningkatan risiko kanker payudara dengan peningkatan konsumsi alkohol.

Data dari 118 penelitian berbeda menunjukkan bahwa peminum ringan memiliki sedikit peningkatan risiko kanker payudara dibandingkan dengan mereka yang tidak minum alkohol. Peminum sedang dan peminum berat memiliki risiko lebih tinggi.

Selain itu, penelitian tahun 2015 yang terdiri dari 88.084 peserta wanita dalam dua studi kohort di Amerika Serikat, mencatat bahwa mereka yang tidak pernah merokok tetapi peminum ringan hingga sedang memiliki peningkatan risiko kanker terkait alkohol, terutama kanker payudara.

Dibandingkan dengan wanita yang tidak minum alkohol, penelitian menunjukkan alkohol meningkatkan risiko kanker payudara sebagai berikut:

  • tiga minuman beralkohol seminggu menyebabkan peningkatan risiko 15%
  • peningkatan risiko 10% untuk setiap minuman tambahan yang diminum orang setiap hari secara teratur

Pada wanita antara usia 9-15 tahun, minum antara tiga dan lima minuman beralkohol setiap minggu tiga kali lipat risiko mengembangkan benjolan payudara non-kanker. Beberapa jenis benjolan payudara non-kanker dapat dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker payudara di kemudian hari.

Meskipun ada sedikit penelitian tentang alkohol dan kekambuhan, tinjauan sistematis dari 2016 menunjukkan bahwa mengonsumsi alkohol meningkatkan kemungkinan kekambuhan kanker payudara, terutama pada mereka yang pascamenopause.

Alkohol dapat meningkatkan risiko kanker payudara karena alasan berikut:

Folat menurun

Kadar folat yang rendah mungkin memiliki kaitan dengan peningkatan risiko kanker payudara.

Alkohol dapat mengurangi seberapa baik tubuh menyerap nutrisi tertentu, termasuk folat. Folat adalah vitamin penting untuk menjaga sel-sel tetap sehat. Peminum berat mungkin memiliki penyerapan nutrisi yang sangat rendah dan kadar folat yang rendah.

Tingkat hormon

Estrogen merupakan hormon yang berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan jaringan payudara. Tingkat estrogen yang lebih tinggi dapat meningkatkan risiko kanker payudara. Alkohol dapat meningkatkan kadar estrogen.

Alkohol juga dapat meningkatkan hormon lain yang memiliki hubungan dengan reseptor hormon kanker payudara positif.

kerusakan DNA

Alkohol dapat menyebabkan kerusakan DNA dalam sel, yang dapat meningkatkan risiko kanker payudara. Alkohol dapat diubah menjadi bahan kimia yang disebut asetaldehida, yang dapat merusak DNA sel.

Alkohol juga dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan meningkatkan risiko kanker.

Efek lainnya

Alkohol dapat memperlambat seberapa baik tubuh mampu menyingkirkan bahan kimia berbahaya, seperti zat dalam asap tembakau. Ini juga meningkatkan seberapa mudah bahan kimia ini memasuki sel di lapisan bagian atas saluran pencernaan.

Selain itu, mengonsumsi alkohol dapat meningkatkan asupan kalori, yang dapat menjadi faktor terjadinya obesitas. Hal ini dapat meningkatkan risiko kanker payudara.

Minuman beralkohol, termasuk bir, anggur, dan minuman keras, mengandung etanol. Menurut American Cancer Society (ACS), etanol dalam alkohol yang kemungkinan besar meningkatkan risiko kanker, daripada bahan lain dalam minuman beralkohol.

Jumlah etanol dapat bervariasi dalam minuman beralkohol yang berbeda, tetapi minuman ukuran standar berikut biasanya mengandung sekitar setengah ons (oz) etanol:

  • 12 ons bir
  • 5 ons anggur
  • 1,5 ons minuman keras 80-bukti

Jumlah yang lebih besar, atau minuman yang lebih kuat, akan mengandung kadar etanol yang lebih tinggi.

Kemungkinan berapa banyak alkohol yang dikonsumsi orang dari waktu ke waktu, daripada jenis minuman beralkohol, yang meningkatkan risiko kanker.

Menurut ACS, bahkan mengonsumsi alkohol dalam jumlah kecil dapat meningkatkan risiko kanker payudara pada wanita.

Pedoman Diet dan Aktivitas Fisik ACS 2020 untuk pencegahan kanker mencatat bahwa yang terbaik adalah menghindari minum alkohol.

Namun, jika orang memilih untuk minum alkohol, pedoman menyarankan tidak lebih dari satu gelas sehari untuk wanita dan tidak lebih dari dua gelas sehari untuk pria.

Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme menyatakan bahwa batas alkohol yang direkomendasikan lebih rendah untuk wanita karena ukuran tubuh rata-rata lebih kecil daripada pria.

Selain itu, wanita biasanya memiliki lebih sedikit air dalam tubuh mereka. Karena tubuh menyimpan alkohol sebagian besar dalam air tubuh, konsentrasi alkohol dalam darah akan lebih tinggi untuk wanita meskipun mereka meminum alkohol dalam jumlah yang sama.

Penelitian telah menunjukkan hubungan yang konsisten antara konsumsi alkohol dan peningkatan risiko kanker payudara. Ini mungkin karena efek alkohol pada penyerapan folat, peningkatan kadar estrogen dan hormon lainnya, dan kerusakan DNA dalam sel.

Alkohol juga dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk menghilangkan bahan kimia berbahaya, dan asupan kalori berlebih dari alkohol dapat menyebabkan penambahan berat badan, yang juga dapat menjadi faktor risiko.

Peminum ringan memiliki sedikit peningkatan risiko, sedangkan peminum sedang dan berat memiliki risiko lebih tinggi.

Menghindari atau membatasi asupan alkohol mungkin merupakan faktor penting dalam membantu mengurangi risiko kanker payudara.